思念海 发表于 2010-4-26 20:59

天寒地冻 来碗养胃祛寒汤 - 桂枣山药汤

<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><IMG src="./attachments/Image/201041923555125277801.jpg" border=0></P>

<P style="TEXT-ALIGN: left" align=left><BR><STRONG>材料：</STRONG> <BR>红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。 <BR><BR><STRONG>做法：</STRONG> <BR> 1、 红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。<BR>2、 待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。 <BR><BR><STRONG>小贴士：</STRONG> <BR> 1、煮的过程中，山药的黏液浮起时要捞除，以保持汤汁的清爽。 <BR> 2、由于桂圆的色泽深，所以调味的糖用白砂糖或红砂糖均可。 <BR> 3、山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 <BR></P>

herke 发表于 2010-7-13 01:47

楼主说的非常好

婷卡丝 发表于 2010-10-7 15:36

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