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防乳癌,多喝咖啡和绿茶

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发表于 2011-1-6 23:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

虽然乳腺癌是成千上万现代女性的梦魇,但是医学研究却显示,食物能成为防治乳腺癌最好的药物。最近,英国《每日邮报》综合了世界上最权威的研究成果,推出了一份有史以来最具体的防治乳腺癌的饮食指南――除了要多吃水果、蔬菜外,还要在一些细节上格外小心,女人才能让自己的**更加健康、漂亮。fficeffice" />

好坏脂肪要分清

目前,被认为会增加乳腺癌风险的脂肪有三类,包括:在肉类、蛋类和奶制品内发现的饱和脂肪酸;在人造黄油、饼干及烤饼里存在的反式脂肪,以及菜油里发现的欧咪伽―6多不饱和脂肪酸。这些脂肪虽然对心脏有益,却存在一定的致癌风险,因此一定要严格限制摄入量。而脂肪则包括橄榄油、鳄梨和坚果里发现的亚麻酸,鱼油、亚麻油、豆油里富含的欧咪伽―3脂肪酸。因此,每周吃2次鱼或2茶匙的橄榄油,对女性朋友来说是很好的选择。

此外,奶制品也是脂肪――共轭亚油酸的主要食物来源,但是记住一定要选择已经去除掉大部分脂肪的脱脂奶制品,否则会适得其反。

适量喝茶少喝酒

今年加拿大多伦多女性健康中心发表的一项最新研究指出,假如女性天天能饮用4―6杯咖啡,那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%,即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。不过,孕妇因为咖啡因的缘故应该减量。

同时,由于茶和咖啡中含有具有抗氧化效果的多酚类物质,它可以减少癌症的发生,因此,日本科学家建议,最好天天能饮用4―5杯的绿茶。

即使是适量地饮酒也会增加女性患上乳腺癌的风险。酒会提高血液里雌激素的水平,从而诱发乳腺癌。非凡是那些正在使用雌激素补充疗法的女性,尤其需要注重。

鉴于此,英国政府机构推荐女性天天饮酒不要超过2个酒精单位,也就是天天最多只能喝50毫升低度白酒、160毫升红葡萄酒或400毫升啤酒。

发表于 2011-1-8 00:11 | 显示全部楼层
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发表于 2011-1-16 15:53 | 显示全部楼层
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