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炸时蔬

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发表于 2010-5-4 18:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
H 炸时蔬

质料:南瓜50克,茄子50克,青椒50克,藕片50克,口蘑50克,香芋 丝20克,白萝卜20克 。

调料:A、盐、糖各少许,玉米油50克 B、太白粉、泡打粉,面粉各少许做成酥炸糊。

作法:1、南瓜,茄子,青椒,藕,口蘑,均匀切片,挂糊后入油锅中炸酥。
 2、白萝卜放入A料打磨成糊,用作蘸料。
 3、香芋丝炸酥,与作法1料装盘,蘸作法2料食用。
发表于 2010-5-6 01:47 | 显示全部楼层
人生有些事,错过暂且,就错过一世!
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