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白玉莲子汤

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发表于 2010-5-1 15:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:白木耳40克;干莲子200克;桂圆干200克;红糖3大匙;水10碗。
作法
1、白木耳泡水30分钟,去根训洗净。
2、白木耳、干莲子加水入电锅燉煮约30分钟。
3、电锅燉煮好后,移至瓦斯炉,加入桂圆干及红糖,煮至桂圆干展开即可。
作用
莲子:性温,味甘,有清心除烦、涩精气等作用。
桂圆:性温,味甘,有养心补血作用。
白木耳:性平,味甘,除虚热。
注意: 不适合幼童
发表于 2010-6-15 00:54 | 显示全部楼层
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