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多吃冬枣美白抗朽迈 保肝护心调理免疫力

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发表于 2010-4-20 09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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冬枣是比年来新开辟的一个鲜食枣品,因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种,具有结果早、丰充抗病、品德精良、风姿独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果,时下正是冬枣采摘、食用的季候。
  
冬枣不但鲜食适口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,并且营养极丰富,鲜枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸,冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380~600毫克,是苹果的70倍,柑橘的16倍,以往被认为富含维生素C的山楂也心悦诚服。冬枣是现在261个鲜食枣品中被公认品德最佳的,故有“活维生素丸”之佳誉。维生素C是强力的抗氧化剂,是抵抗自由基抵抗朽迈的最好武器,维生素C可以还原玄色素及克制玄色素孕育产生,可以到达淡化已形成的斑点及色素镇定,也可以改善皮肤光荣,在临床上常被用于美白医疗。以是说冬枣可以美肤一点都不假。

别的,冬枣还特殊具有精良的药用、保健价钱:

1. 解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻种种化学药物对肝脏的侵害,并能促进肝脏合成蛋白,增长血清红蛋白与白蛋白含量,调解白蛋白与球蛋白比例,低沉血清谷丙转氨酶程度。在临床上,枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的赞助医疗。
  
2. 防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对付健全毛细血管、保持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁因素,芦丁是医疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大资助。
  
3. 调理免疫。近代科学家还发明冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。CAMP是一种紧张的生理活性物质,加入人体内多种生理活动,可以调理免疫体系,具有加强心肌紧缩力,掩护冠状动脉,低沉胆固醇,克制癌细胞增殖的作用。

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