多吃冬枣美白抗朽迈 保肝护心调理免疫力

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冬枣是比年来新开辟的一个鲜食枣品，因其是由酸枣与大枣嫁接的新品种，具有结果早、丰充抗病、品德精良、风姿独特等特点。冬枣为优质的鲜食水果，时下正是冬枣采摘、食用的季候。
　　
冬枣不但鲜食适口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，并且营养极丰富，鲜枣含糖20%～36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸，冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克，是苹果的70倍，柑橘的16倍，以往被认为富含维生素C的山楂也心悦诚服。冬枣是现在261个鲜食枣品中被公认品德最佳的，故有“活维生素丸”之佳誉。维生素C是强力的抗氧化剂，是抵抗自由基抵抗朽迈的最好武器，维生素C可以还原玄色素及克制玄色素孕育产生，可以到达淡化已形成的斑点及色素镇定，也可以改善皮肤光荣，在临床上常被用于美白医疗。以是说冬枣可以美肤一点都不假。

别的，冬枣还特殊具有精良的药用、保健价钱：

1. 解毒保肝。枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻种种化学药物对肝脏的侵害，并能促进肝脏合成蛋白，增长血清红蛋白与白蛋白含量，调解白蛋白与球蛋白比例，低沉血清谷丙转氨酶程度。在临床上，枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的赞助医疗。
　　
2. 防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对付健全毛细血管、保持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁因素，芦丁是医疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大资助。
　　
3. 调理免疫。近代科学家还发明冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。CAMP是一种紧张的生理活性物质，加入人体内多种生理活动，可以调理免疫体系，具有加强心肌紧缩力，掩护冠状动脉，低沉胆固醇，克制癌细胞增殖的作用。