合香彩椒
<img border="0" alt="" width="391" height="272" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-04-27/20110427_1730599494.jpg" /></p><strong>材料：</strong></p>
鲜百合60克、青椒，红椒各半个、大玉米粒适量</p>
<strong>调料：</strong></p>
白醋、白糖各1小匙、蘑菇精1/2小匙、盐少许、水淀粉1大匙、姜1小块</p>
</p>
<img border="0" alt="" width="339" height="134" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-04-27/20110427_1732556818.jpg" /></p>
<strong>做法：</strong></p>
1、青红椒洗净切块，百合取白色部分洗净;</p>
2、大玉米粒待用;</p>
3、百合入加有少许糖的沸水中焯10秒，然后过凉水，再沥干水分，把“调料”中的所有材料混匀调成味汁;</p>
4、锅入油，爆香姜片，然后放入青红椒大火快炒;</p>
5、淋入调好的味汁快速炒匀;</p>
6、倒入百合和玉米粒，翻炒片刻即可。</p>
<strong>健康小贴士：</strong></p>
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，非凡是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善，皆因百合可以解温饱润燥。常食有润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应。</p>
百合富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质，具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效。</p>
</p> 飘过 前景不看好，要多努力哦
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