dyx2008 发表于 2010-5-4 20:09

洋葱泡椒炒木耳

<P><IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; WIDTH: 258px; HEIGHT: 215px; TEXT-ALIGN: center" height=282 src="./attachments/Image/2010531432921577801.jpg" width=372 border=0></P>

<P><BR><STRONG>质料:</STRONG>洋葱200克、水发黑木耳50克、红泡椒各少许,。 <BR><STRONG>调料</STRONG>:植物油、盐、熟白芝麻、姜片、蘑菇精、淀粉少许。 <BR><BR><STRONG>做法:</STRONG> <BR> 1、洋葱切去二端及外层老皮,净水冲洗一下,从中一剖两半,再切成丝,姜剁碎。 <BR>黑木耳泡发好洗净备用。 <BR> 2、炒锅烧热,加10克油,待油温八成热时先将生姜末爆出香味,再把洋葱入锅翻炒,加盐调味,参加黑木耳,泡红椒,加少许水,加少许蘑菇精、用水淀粉勾薄芡后起锅。 <BR> 3、上桌前洒上白芝麻即可,制作进程要趁热打铁,使洋葱保持脆爽的口感。 <BR>特点:本菜谱取材便利,本钱便宜、操纵大抵。糖尿病人及有“三高”症状的人群通常食用本菜有很好的保健作用。本菜总热量约为200千卡。 <BR><BR><STRONG>小贴士:</STRONG> <BR> 1、洋葱每100克含蛋白质1.8克,碳水化合物8克,粗纤维1.1克,险些不含脂肪。洋葱有降胆固醇、降血压的作用;对糖尿病人有降血糖的作用。洋葱中含有硒,以是另有抗癌作用,洋葱是一种天然保健品。 <BR> 2、黑木耳营养丰富,有润肺、清涤胃肠之成果,有防范血液凝集,有助于淘汰动脉硬化,通常食用可防范脑溢血、心肌窒息等致命性疾病的产生。</P><p><br><font color=red>转载</font></p>

及及 发表于 2010-5-6 00:57

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