番瓜杂菌盅
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<div> <img style="width: 274px; height: 229px" alt="" src="./attachments/Image/20104200142096377801.jpg" /></div>
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<div><strong> 原料:</strong>小番瓜一个,适量香菇、草菇、鸡腿菇,青红椒各一个</div>
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<div><strong>做法:</strong></div>
<div> 1、番瓜有把的一头切开,另一头略略切平即可,便于放置于盘中,将中间的籽挖掉,看上图。</div>
<div> 2、把挖空的小番瓜放入锅中用小火蒸,蒸至可用筷子扎透即可,从锅中取出摆在盘中备用。</div>
<div> 3、将各类菇洗净,一切二。起锅热油,爆香姜末,放入所有的菇爆炒,不用炒太久,最后用盐、蘑菇精、少许胡椒粉调味,最好加一点点水炒出汁,吃起来会比较有味道,不用勾欠。</div>
<div> 4、把炒好的菇连少许汁倒入小番瓜盅中,多余的可放在旁边。吃的时候,可用小刀将小番瓜切开。好的小番瓜蒸熟后甜甜的、面面的。</div> 不好意思,没看懂,但要帮你顶一下!
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