油条
<P><IMG src="./attachments/Image/201041923551318877801.jpg" border=0></P><DIV id=showbox1>
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<H1>油条</H1></DIV>
<DIV><STRONG>别名：</STRONG>油炸烩</DIV>
<DIV><STRONG>使用提示：</STRONG>每餐1根，每周1～2根</DIV>
<DIV>油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”，传说是百姓用面做了秦桧的像，用油炸以解心头之恨，故称。</DIV>
<DIV><STRONG>营养分析：</STRONG></DIV>
<DIV>油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物</DIV>
<DIV><STRONG>相关人群：</STRONG></DIV>
<DIV>一般人群均可食用<BR>高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用；老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。</DIV>
<DIV><STRONG>其他相关：</STRONG></DIV>
<DIV>在南方特别是杭州一喧，油条被称作“油炸烩”，传说是百姓用面做了秦烩的像，用油炸以解心头之恨，故称</DIV>
<DIV><STRONG>备注：</STRONG></DIV>
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<DIV class=cpacon>1. 太过油腻的食物可使人记忆力衰退，加速人体老化；<BR>2. 油条在连续高温中炸煎制成，含有十多种非挥发性有毒物质，长期过量食用可导致肝炎、肠炎或癌症等；<BR>3. 此类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超过两次，而且当天的中午、晚餐应尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物；<BR>4. 吃烧饼或油条时，建议搭配豆浆补充蛋白质。 </DIV>
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