3386wan 发表于 2010-4-26 08:42

研究发现番茄芥蓝共食可防前列腺癌发展

  流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果来预防癌症。 <BR><BR>  最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在实验的过程中,对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题,提出了许多令人信服的证据。 <BR><BR>  由于番茄和芥蓝都是很普通的蔬菜,如果这种实验的结果能在人身上得到类似的重复,那么在中老年男性的饮食中应大力提倡番茄和芥蓝同食,这将会是一件对健康很有意义的事。
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