caiqiang 发表于 2010-4-25 20:25

八吉祥素菜馆(原创)

<P> <IMG style="WIDTH: 408px; HEIGHT: 365px" border=0 src="./attachments/Image/201041923544213077801.jpg" width=356 height=314> </P>

<P> 大厅的转经筒</P>

<P> <IMG border=0 src="./attachments/Image/201041923544216777802.jpg"> </P>

<P> 精品</P>

<P> 八吉祥素菜馆坐落在长沙古开福寺旁,无论是名字“八吉祥”本身,还是店内的装修,都带有浓郁的藏传佛教的气息。宽敞的大厅,上下面积可容纳一百多人同时用餐。据说每月初一和十五,这里常常满座。</P>

<P> 店主的建店理念是:茶为禅用, 佛闻茶香。 健康素食, 神佛喜欢。以素食和禅茶为体,以悟佛之道为用,育佛教理念于大众生活的饮食中,体现学佛之人在平常的日常生活中,时时不忘佛陀的教诲,以宏法利生为已任的崇高思想。 </P>

<P> 虽说从照片上看这里的菜,佛教色彩浓重,但进入包房点菜时,我们发现这里的绝大部分菜却是地地道道的素菜经典--素菜荤烧。菜单上的头道金牌菜--发财鲍,口味鲜美、口感特Q、形象逼真;其它点的菜,或造型神似荤菜,或口味别致,就连普通的汤面,也爽滑入口、细软入味。同去的朋友,虽经常出差,吃过各地多家素菜馆,也不禁连连说好,更赞叹说这次点的每一道菜都花了心思构思,与众不同。发财鲍、豆腐酸菜汤、鱼刺汤面却说都异常鲜香,但却鲜得各有特色,各有味道。细一打听,才知道原来构思和原创这些菜的是湖南烹饪协会的理事、国家特一级厨师谭孝红先生及其团队,难怪这里五十余款菜色各具风格,不类同于其它地方的素菜馆的菜色呢。</P>

<P> 菜色出众,服务上乘,价格却符合不同消费阶层需求--从8元到128元不等,主要集中在18元到38元的菜较多。据经理介绍,菜中没有鸡蛋成分。营业时间为10:00~14:00,16:00~20:00;乘坐368路、143路、142路和411路公交皆可到达。订座3。</P>

<P> 无论是长沙城内的人,还是长沙以外的人都值得去八吉祥素菜馆尝一尝,看一看,坐一坐:饮茶意莹净,素食心安宁!</P>

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xtlin 发表于 2010-4-26 01:22

世界会向那些有目标和远见的人让路
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