油淋黄瓜条
<IMG style="WIDTH: 264px; HEIGHT: 193px" height=342 src="./attachments/Image/20104170264456577801.jpg" width=343 border=0><BR><BR><BR><STRONG>原材料:</STRONG> 一根黄瓜、半颗青椒、半颗红菜椒，一小块姜 <BR><STRONG>调味料：</STRONG>蘑菇精或味精、盐各一勺 ， 植物油一大勺，香醋两勺，辣椒粉一勺 <BR><BR><STRONG>做法：</STRONG><BR> 1. 姜、青椒和红椒切成碎末，黄瓜切成长6、7公分宽一公分左右的条；<BR> 2. 将黄瓜条放入盘中，姜末、青椒红椒末叶撒在黄瓜条上，在黄瓜条和这些碎末的上面撒一小撮辣椒粉、盐、蘑菇精，先不要搅拌；<BR> 3. 热锅烧植物油一大勺，待油热开后，淋到那一小撮辣椒粉、盐、蘑菇精上，然后倒入香醋，搅拌均匀，即可食用。 <BR><BR>方法很简单，小菜很爽口，让自己轻松地吃个平常小菜，感受一下生活的平淡之美吧。 <BR>
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